Cykl wynalazków dotyczy otrzymywania nowych pochodnych flawonoidów

Cykl wynalazków dotyczy otrzymywania nowych pochodnych flawonoidów na drodze mikrobiologicznych przekształceń prowadzonych przez aparat enzymatyczny bakterii tlenowych, a także potencjalnego zastosowania flawonoidów chmielu oraz ich analogów w walce z patogenami układu moczowego. Pierwsze dwa wynalazki opisują proces biotransformacji hydroksychalkonów prowadzony przy użyciu całych komórek bakterii Gordonia sp. i Rhodococcus sp. umożliwiający otrzymanie nieznanych do tej pory pochodnych dihydrochalkonu, alkoholu oraz 1,3,5-triarylopentan-1,5-dionu. Kolejnych 6 wynalazków dotyczy nieopisanego dotychczas w literaturze zastosowania flawonoidów chmielu (izoksantohumolu) i ich pochodnych (m.in. 2’-hydroksychalkonu) jako potencjalnych inhibitorów ureazy. Związki te uniemożliwiają rozkład mocznika do amoniaku, którego zwiększona obecność stwarza doskonałe środowisko dla rozwoju patogenów wywołujących zakażenia układu moczowego i trawiennego.
Gotowe produkty w postaci nowych związków chemicznych takie jak dihydrochalkony, alkohol i 1,3,5-triarylopentan-1,5-dion oraz kompletne wyniki badań laboratoryjnych in vitro nad aktywnością antyureolityczną i antybakteryjną wobec zarówno całych komórek Proteus mirabilis (patogenu układu moczowego), a także inhibitorową wobec ureazy bakteryjnej, stanowiące podstawę do wyznaczenia nowego kierunku pod względem zastosowania tych związków.

Zarówno otrzymane w wyniku biotransformacji dihydrochalkony jak i flawonoidy chmielu oraz ich analogi mogą znaleźć zastosowanie w przemyśle spożywczym oraz farmaceutycznym. Dihydrochalkony ze względu na słodki smak mogą zostać wykorzystane jako alternatywne substancje słodzące pochodzenia naturalnego. Flawonoidy chmielu i ich pochodne charakteryzujące się aktywnością antyureolityczną mogą być potencjalnymi składnikami suplementów diety hamujących rozwój patogenów układu moczowego i trawiennego, a także jako substancje o aktywności antybakteryjnej.

- wprowadzenie nowego produktu/usługi

flawonoidy, synteza, biotransformacje, aktywność antyureolityczna, aktywność antybakteryjna

Poszerzenie stanu wiedzy na temat zdolności aparatu enzymatycznego szczepów bakterii Gordonia sp. i Rhodococcus sp. pozwalających na otrzymanie nowych flawonoidowych pochodnych mogących znaleźć zastosowanie zarówno w przemyśle spożywczym – jako alternatywne środki słodzące, oraz medycznym – jako innowacyjne substancje o aktywności przeciwdrobnoustrojowej. Ponadto, występujące w chmielu flawonoidy oraz ich analogi mogą być wykorzystane jako nowatorskie składniki preparatów pochodzenia naturalnego o właściwościach antybakteryjnych oraz jako składniki suplementów diety wspomagających zapobieganie i leczenie chorób układu moczowego i trawiennego.

- Nauki biologiczne - Biotechnologia / farmaceutyka
- Nauki biologiczne - zdrowie, medycyna
- Przemysł spożywczy

- zakończone badania
- technologia gotowa do zastosowania

- Twórca jest zainteresowany nawiązaniem współpracy w celu dalszych badań nad wynalazkiem
- Twórca jest zainteresowany wdrożeniem wynalazku
- Twórca wyraża zgodę na udział w Spotkaniu Brokerskim
- Twórca jest zainteresowany zbyciem praw majątkowych do wynalazku

- instytut naukowo - badawczy, uniwersytet
- ośrodek transferu technologii
- przemysł
- usługi

1. 2,4-dihydroksy-4’-metylo-α,β-dihydrochalkon i sposób jednoczesnego otrzymywania 2-hydroksy-4’-metylo-α,β-dihydrochalkonu i 2,4-dihydroksy-4’-metylo-α,β-dihydrochalkonu.
2. 4-hydroksy-4’-metylo-α,β-dihydrochalkon, 3-(4-hydroksyfenylo)-1-(4-metylofenylo)propan-1-ol i 3-(4-hydroksyfenylo)-1,5-di-(4-metylofenylo)pentan-1,5-dion i sposób jednoczesnego otrzymywania 4-hydroksy-4’-metylo-α,β-dihydrochalkonu, 3-(4-hydroksyfenylo)-1-(4-metylofenylo)propan-1-olu i 3-(4-hydroksyfenylo)-1,5-di-(4-metylofenylo)pentan-1,5-dionu.
3. Zastosowanie 3’-amino-4-karboksychalkonu.
4. Zastosowanie 2’-hydroksychalkonu.
5. Zastosowanie 7-aminoflawonu.
6. Zastosowanie 2’-hydroksy-4-metylochalkonu.
7. Zastosowanie 2’-hydroksy-4-etylochalkonu.
8. Zastosowanie izoksantohumolu.

1. P.426353, data zgłoszenia 2018-07-17
2. P.426352, data zgłoszenia 2018-07-17
3. P.425242, data zgłoszenia 2018-04-16
4. P.425241, data zgłoszenia 2018-04-16
5. P.425240, data zgłoszenia 2018-04-16
6. P.425239, data zgłoszenia 2018-04-16
7. P.425238, data zgłoszenia 2018-04-16
8. P.425235, data zgłoszenia 2018-04-16