Sposób izomeryzacji karwonu

Przedmiotem wynalazku jest sposób izomeryzacji S-karwonu w obecności naturalnego klynoptylolitu, jako katalizatora, pod ciśnieniem atmosferycznym, w wyniku której otrzymuje się jako główny produkt karwakrol. Po 3 godzinach prowadzenia procesu w temperaturze 210°C przy zawartości katalizatora 15% wag. można uzyskać karwakrol z wydajnością powyżej 80% mol bez użycia rozpuszczalników organicznych i przy niewielkiej ilości produktów ubocznych

Karwakrol wykazuje właściwości przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwbólowe, przeciwalergiczne oraz antyoksydacyjne, dlatego znalazł szerokie zastosowanie, jako dodatek do żywności, preparatów kosmetycznych oraz środków do dezynfekcji. Związek ten może być wykorzystany w przemyśle spożywczym, jako konserwant oraz środek poprawiający wygląd produktów spożywczych (np. mięsa). Ponadto w przemyśle kosmetycznym, jako środek zapachowy, a także środek przeciwutleniający oraz zapobiegający rozwojowi mikroorganizmów. Karwakrol ma ogromny potencjał w medycynie. Jako środek przeciwbólowy wykazuje działanie zbliżone do indometacyny. Ponadto istnieją liczne badanie dowodzące właściwościom antynowotworowym karwakrolu. Związek ten działa też hepatoprotekcyjnie (znosi efekt hepatotoksyczny), dlatego może być zastosowany w preparatach w leczeniu wątroby.. Karwakrol działa na układ nerwowy, wykazuje działanie antydepresyjne i przeciwlękowe, dlatego może być stosowany w leczeniu niektórych zaburzeń psychicznych. Karwakrol może być wykorzystywany w preparatach na odchudzanie, ponieważ reguluje adipo- oraz termogenezę trzewnej tkanki tłuszczowej. Karwakrol może być dodawany do pasz i karm dla zwierząt, ponieważ działa przeciwrobacznie (przeciwko nicieniom). Z takich właściwośi karwakrolu mogliby skorzystać producenci pasz (Ferm-pasz, Farmer), zakłady przetwórstwa mięsnego (Drobimex), producenci kosmetyków (APN Cosmetics), a także producenci leków (Merc, Bayer).

- wprowadzenie nowego produktu/usługi

karwon, monoterpen, izomeryzacja, klinoptylolit, karwakrol

Zastosowanie wynalazku w przemyśle polepszy jakość stosowanych produktów (spożywczych, farmaceutycznych, kosmetycznych), a także nada im odpowiednie właściwości (organoleptyczne, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwwirusowe). Ponadto przygotowanie odpowiednich preparatów zawierających karwakrol może prowadzić do uzyskania nowych produktów przeciwdziałających otyłości, a także leków na rozmaite dolegliwości. Zastosowanie zaproponowanego sposobu izomeryzacji karwonu pozwoli wykorzystać odnawialny surowiec, jakim jest karwon (pozyskiwany z odpadów z kminku) oraz tani katalizator pochodzenia naturalnego (klinoptylolit), który łatwo ulega regeneracji. Prowadzenie tego procesu nie jest uciążliwe dla środowiska (brak stosowania rozpuszczalników w procesie. Ponadto zaproponowany sposób izomeryzacji karwonu jest prowadzony w niskich temperaturach, pod ciśnieniem atmosferycznym z wykorzystaniem szklanej aparatury, co znacznie zmniejsza koszty jego prowadzenia.

- Nauki biologiczne - Biotechnologia / farmaceutyka
- Nauki biologiczne - Kosmetologia / kosmetyka
- Przemysł spożywczy

- zakończone badania

- Twórca jest zainteresowany nawiązaniem współpracy w celu dalszych badań nad wynalazkiem
- Twórca jest zainteresowany wdrożeniem wynalazku
- Twórca wyraża zgodę na udział w Spotkaniu Brokerskim
- Twórca jest zainteresowany zbyciem praw majątkowych do wynalazku

- instytut naukowo - badawczy, uniwersytet
- ośrodek transferu technologii
- przemysł